1. 绿豆汤：清热解毒的消暑利器

绿豆性寒，具有清热解毒、消暑利尿的功效。炎炎夏日来一碗绿豆汤，不仅能解暑降温，还能有效缓解口干舌燥、小便短赤等上火症状。

2. 苦瓜：苦尽甘来，去火之王

苦瓜虽然味道苦涩，但它可是去火之王。苦瓜中的苦瓜素具有清热泻火、明目降压等功效。常吃苦瓜能有效缓解咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状。

3. 西瓜：水分充足，消暑又祛火

西瓜水分充足，富含多种维生素和矿物质。它不仅能解渴消暑，还能清热解毒、利尿消肿。夏日吃西瓜，既能满足身体对水分的需求，又能有效缓解上火症状。

4. 梨子：润肺清心，清热降火

梨子性寒，味甘，具有润肺清心、清热降火的功效。对于肺热咳嗽、口干舌燥等上火症状，梨子都有很好的缓解作用。

5. 菊花茶：清肝明目，降火降压

菊花茶性寒，味苦，具有清肝明目、降火降压的功效。它能有效缓解肝火旺盛引起的目赤肿痛、头晕目眩等症状。