近日，香港特首李家超在社交媒体上发布了一条视频，视频中他身处贵州街头，正在吃当地有名的早餐—肠旺面。李家超在视频中表示，肠旺面非常美味，并对贵州的美食赞不绝口。

李家超的这一举动引起了广泛关注，也让大家看到了香港与贵州两地的文化交流与融合。近年来，香港与贵州的交流合作日益密切，两地不仅在经济、贸易等领域开展了广泛合作，也在文化、教育等领域加强了交流。

李家超在贵州街头吃早餐，展现了他的亲民作风和融入当地生活的态度。李家超作为香港特首，平时工作繁忙，日程安排得满满当当。但他仍然抽出时间来体验贵州的美食，这体现了他对贵州文化和人民的尊重。

李家超的这一举动也让大家看到了香港与贵州两地的文化交流与融合。香港和贵州虽然相隔千里，但两地的文化却有着许多相似之处。李家超在贵州街头吃早餐，就是两地文化交流与融合的一个缩影。