首先，我们来分析老板发红包的动机。无非以下几种：

1. 促销营销：通过发红包吸引顾客消费，增加店铺销量。

2. 回馈老客户：对经常光顾的顾客表示感谢，维护客户关系。

3. 解决投诉：面对顾客的投诉或服务问题，发红包作为一种补偿或安抚。

4. 社交互动：一些老板将发红包当成一种社交方式，拉近与顾客的距离。

5. 蹭热点：利用一些节日或时事热点，发红包作为一种宣传手段。

其次，我们来辨别老板发红包的套路。某些老板可能会利用发红包进行一些不当的操作：

1. 发空红包：看似红包金额很大，但实际上需要达到一定消费才能领取。

2. 设置金额门槛：只有消费达到一定金额，才能领取红包。

3. 过期作废：红包发放后有使用期限，超时未用自动作废。

4. 诱导好评：发红包要求顾客给予好评或分享朋友圈。

5. 打擦边球：利用微信或支付宝的红包功能，但实际是以现金卡或代金券的形式发放。

最后，我们如何应对老板发红包？作为顾客，我们应该理性对待，注意以下几点：

1. 查看红包规则：仔细阅读红包领取条件和使用范围，避免上当受骗。

2. 考虑实际价值：不要被红包金额迷惑，算算实际优惠力度是否划算。

3. 根据需要领取：如果红包满足你的需求，可以领取；如果没有需求，可以不领取。

4. 理性评价：不要因红包而对老板或店铺产生不切实际的好感，客观评价其服务和产品。

总之，老板给顾客发红包有可能是促销、回馈、道歉或社交互动。但我们也要警惕发红包的套路，理性分析其目的和价值。作为消费者，合理利用红包，不受其影响做出冲动消费。