我是你们的百科解说员，今天就带大家走近安徽省药监局。作为省级食品药品监管部门，安徽省药监局主要职责包括：

1. 食品安全监管：

监管食品生产、流通、餐饮服务环节的食品安全

查处违法违规行为，保障人民群众“舌尖上的安全”

2. 药品安全监管：

监管药品生产、经营、使用环节的药品安全

审批药品上市，确保药品质量和疗效

3. 医疗器械安全监管：

监管医疗器械生产、经营、使用环节的医疗器械安全

保障医疗器械质量，维护患者安全

4. 化妆品安全监管：

监管化妆品生产、经营、使用环节的化妆品安全

查处假冒伪劣化妆品，保障消费者权益

5. 其他监管职责：

监测、评估食品药品安全风险

推动食品药品安全标准建设

开展食品药品安全宣传教育

安徽省药监局通过建立健全监管体系、加强执法力度、开展科技创新等措施，不断提高食品药品安全保障能力。例如，近年来推出的“互联网+监管”平台，实现食品药品监督全过程信息化管理，提升了监管效率和透明度。