产量定额制度最早可以追溯到19世纪初，当时随着工业革命的发展，企业生产规模不断扩大，对生产效率的需求也越来越迫切。一些企业开始采用产量定额制度来管理生产，并取得了良好的效果。产量定额制度在20世纪初得到进一步的发展，并被广泛应用于各行各业。

产量定额制度的具体内容包括：

1. 产量定额的确定：产量定额的确定要考虑多种因素，如生产设备、职工的技术水平、生产工艺等。企业可以通过科学的方法测定产量定额，以确保其合理性和可行性。

2. 产量定额的分配：产量定额分配给职工后，职工必须在规定的时间内完成生产任务。企业可以通过计件工资、奖金等方式激励职工完成产量定额。

3. 产量定额的考核：企业会定期考核职工的产量定额完成情况，并根据考核结果给予奖励或处罚。

产量定额制度的优点包括：

1. 可以提高生产效率：产量定额制度可以为职工提供明确的工作目标，并激励职工努力完成生产任务，从而提高生产效率。

2. 可以降低生产成本：产量定额制度可以帮助企业合理安排生产任务，减少生产过程中的浪费，从而降低生产成本。

3. 可以确保产品质量：产量定额制度可以督促职工严格遵守生产工艺，确保产品质量。

产量定额制度的缺点包括：

1. 可能会导致职工过度疲劳：产量定额制度可能会给职工带来过大的工作压力，导致职工过度疲劳，从而影响职工的身心健康。

2. 可能会导致产品质量下降：产量定额制度可能会导致职工为了完成生产任务而忽视产品质量，从而导致产品质量下降。