调酒，看似复杂，其实只要掌握一些基本技巧和配方，就能轻松上手。今天就以几种常见的鸡尾酒为例，带你感受调酒的魅力。

1. 经典马提尼（Martini）

马提尼绝对是经典中的经典，以其干爽、清新的口感著称。

配方：

* 琴酒（Gin） - 60 毫升

* 干味苦艾酒（Dry Vermouth） - 15 毫升

* 冰块 - 适量

* 装饰：柠檬皮

制作方法：

* 将琴酒和干味苦艾酒倒入酒杯中，加入冰块。

* 用调酒棒轻轻搅拌至酒液冰凉。

* 滤除冰块，将酒液倒入预先冰镇过的马提尼杯中。

* 用柠檬皮装饰即可。

2. 清新莫吉托（Mojito）

莫吉托以薄荷的清香和柠檬的酸爽，带来夏日般的清爽感受。

配方：

* 白朗姆酒（White Rum） - 50 毫升

* 柠檬汁 - 20 毫升

* 糖浆 - 2 茶匙

* 薄荷叶 - 10 片

* 苏打水 - 适量

* 装饰：薄荷叶、柠檬片

制作方法：

* 将薄荷叶放入杯中，加入糖浆，用捣碎器轻轻捣碎。

* 加入柠檬汁，白朗姆酒，加入冰块。

* 用调酒棒搅拌均匀。

* 注入苏打水，轻轻搅拌。

* 用薄荷叶和柠檬片装饰即可。

3. 热情桑格利亚（Sangria）

桑格利亚以其丰富的水果香气和微甜的口感，成为聚会中的热门饮品。

配方：

* 红葡萄酒 - 500 毫升

* 橙汁 - 100 毫升

* 柠檬汁 - 50 毫升

* 糖 - 2 汤匙

* 切片水果（苹果、橙子、草莓等） - 适量

* 冰块 - 适量

* 装饰：水果

制作方法：

* 将葡萄酒、橙汁、柠檬汁、糖放入大酒杯中，搅拌均匀。

* 加入切片水果，放入冰箱冷藏至少 2 小时。

* 饮用时，加入冰块，用水果装饰即可。

小贴士：

除了以上介绍的三种鸡尾酒，还有很多其他经典的配方，例如龙舌兰日出、玛格丽特、血腥玛丽等等，可以根据自己的口味和喜好选择尝试。

在调酒的过程中，要注意用量，避免过度饮酒。

可以根据自己的创意，尝试添加不同的材料，创造出属于自己的独特鸡尾酒。

成为酒吧大师，其实并不难。只要你掌握了基本的技巧和配方，就可以轻松调制出美味的鸡尾酒，享受美好的时光！